일식조리실습1 (첫실습) | 2022-03-14 | |
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2022년 3월 14일 오늘은 일식 첫실습입니다! 오늘의 실습은 일식의 기본기를 다지기 위한 야채 모양내기를 합니다. 교수님께서 무갱, 당근 꽃, 나비오이 왕관 등등을 시연하십니다. 교수님의 작품이 완성되어갑니다. 그럼 교수님의 지도하에 학생들 실습차례입니다. 우리 학생들의 작품들도 점점 완성 되어갑니다!! 작품이 완성 되었습니다!!!!! (완성품) |
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