한식조리 실습 3 약과, 채수과
약과는 밀가루에 참기름과 술, 꿀 등으로 반죽한 뒤
기름에 튀긴 한과이다
(학생 작품)
(교수님 작품)
채소과는 밀가루에 술과 생강 즙 등을 사용하여 반죽해서
