한식/양식 위탁 조리평가 수상작

 [ 한식반 ]



조리 평가 메뉴는 "지짐누름적"으로 시간은 35분짜리의 요리로

1등 한 김선우 학생은 남자친구지만 손이 빨라 시간내에 제출과 동시에

완성작의 단면도 깔끔하고 크기와 길이가 일정하여 1등의 수상을 하게 되었다.

애쓴 모든 한식반 친구들 수고했어요~~^^

 1등 [ 김 선우 ]

3등 [ 김 하늘 ]

[ 양식반 ]



양식반 조리평가 메뉴는 오믈렛과 프렌치토스트로 40분가 진행되었다.

오믈렛은 쉽지만 어려운 메뉴로 연습만이 완성도를 높이는 메뉴다.

1등을 한 김채은양은 연습 때는 달걀말이였으나 많은 실패를 이겨내고

연습 또 연습으로 영광의 1등을 하였다.

담당 교수님은 잘하는 친구들이 너무 많아 수상자 선정에 고민이

 되셨다고 한다~~^^

양식반 친구들 지금처럼 열심히 화이팅~~^^

 

 

 1등 [ 김 채은 ]