글로벌푸드아트수도직업전문학교의 경쟁력 G5란?
글로벌 GFAC,세계 일류 외식명문학교를 지향합니다.
글로벌 인프라와 교육 시스템 구축에도 활발한 활동을 해왔던 국내 최대규모의 글로벌 프랜차이즈 그룹, 제너시스BBQ에서 수도요리직업전문학교를 만나 ‘글로벌푸드아트수도직업전문학교’로 교명을 바꾸고 외식프랜차이즈업계 최초로 본격적인 교육사업에 진출하였습니다. 글로벌푸드아트수도직업전문학교는 ‘2025년 전 세계 5만개의 가맹점을 운영하는 세계 최대·최고 의 프랜차이즈 그룹’, ‘세계 1등기업’, ‘천년기업 제너시스BBQ’의 그룹 비전과 함께 미래의 성장산업으로 발전하고 있는 외식 프랜차이즈 산업에 기여할 수 있는 외식산업 전문가 양성을 목표로 최선을 다하며 세계 일류 외식명문학교로 나아가겠습니다.
GFAC는 다릅니다.
| 1. 제너시스BBQ그룹 계열사 취업 및 창업 | 졸업 대상자 중 희망자에 한하여 그룹 계열사 및 해외 법인으로 취업 연계 | 2. 2년제 전문학사 학위 및 4년제 학위 취득 가능 | 전문학사학위/ 학사학위과정 운영.※ 학사학위과정의 경우 3년 또는 3년반 과정으로 운영(조기졸업 가능) |
|---|---|---|---|
| 3. 경기대, 세종대 편입100%면접전형 | 2학년 이수 후 제너시스비비큐 정규직 취업,일정기간 근무 이후 해당 학과 편입 ※ 경기대학교 외식조리과학과, 세종대학교 호텔외식비즈니스학과 ※ 제너시스비비큐그룹에서 매 학기 수업료 50%지원 | 4. 치킨대학에서 전문훈련 | - 형식상의 실습이 아닌 전문적인 훈련기관에서 체계적인 교육 실시 - 제너시스BBQ그룹 신입사원 교육과정을 미리 겪어 볼 수 있는 경험 - 입학대상자의 경우 현장학습(BBQ그룹의 수료증 발급), 재학생의 경우 방학특별 프로그램 운영 |
| 5. 최신시설 | 신설학교 특성상 최신식 최고급 시설로 제대로 갖추어진 기자재 및 실습도구 | 6. 다양하고 특별한 장학혜택 | - 제너시스BBQ 패밀리 장학금 (제너시스BBQ 가맹점 가족 또는 추천자) - 검정고시 장학금, 기초생활수급자 장학금제도 마련 |
| 7. 해외유학 및 취업진출 지원 | - 해외 MOU대학 연계프로그램 및 해외취업지원 - 외국어 강의 운영 |
8. 스타교수진 및 실무자에게 배우는 특강 | - 스타쉐프 특강 - 특급호텔 현장의 유명 쉐프 특강 - 오너 쉐프 특강 |
| 9. BBQ그룹 세계식문화연구소 연구원에게 배우는 특강 | - 그룹 브래인 핵심인력의 탁월한 노하우 특강 - 연구개발직 발탁의 지름길 제시 |
10. 기숙사(생활관) 제공 | 생활관과 협력을 맺음으로써 글로벌푸드아트수도직업전문학교 학생들에게만 전ㆍ월세, 고시텔 등보다 저렴한 비용으로 기숙사 제공 |
설립목적
| Professional & Skill | - 지구촌 글로벌화에 발맞춰 외식산업에서 필요로 하는 전문인력 양성 - 외식산업에 필요한 외식경영, 조리, 마케팅, 프랜차이즈 전문 인원 - 글로벌 인재(영어, 중국어, 일어, 스페인어 능통)를 육성하여 외식 및 프랜차이즈 산업을 전파(발전)시킬 수 있는 인력 양성 |
|---|---|
| Autonomy & Responsibility | - 자율과 책임의 운영체계 - 더불어 양보하고, 아끼며 봉사하는 조직문화 활성화 - 자비와 지혜를 겸비한 도덕적 현대인 양성 - 스스로 노력하여 도전하는 열린 교육의 장 |
| Advanced Technology | - 외식산업 분야의 첨단 이론 및 선진 기술의 습득 - 고도기술 사회 발전에 기여하는 진취적 지도자 양성 - 글로벌 외식산업의 최고가 되기 위한 교육 시스템 구현 - 최적의 연구교육 인프라 구축 |
교육목표
미래의 성장산업으로 발전하고 있는 무형의 지식산업인 외식/ 프랜차이즈 산업 발전에 기여할 수 있는 유능하고 성실한 인재를 육성하여 대한민국의 외식산업 발전을 통하여 21c 대한민국의 새로운 미래를 건설하는 것을 교육목표로 한다.
